Banca de QUALIFICAÇÃO: RIVALDO COSTA ALMEIDA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: RIVALDO COSTA ALMEIDA
DATA: 12/01/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Hibrido: AUDITÓRIO-PPGCA/LAMP e Plataforma Microsoft Teams
TÍTULO:

"ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Ageratum conyzoides L. SOBRE CEPAS ISOLADAS DE Listeria monocytogenes in vitro"

PALAVRAS-CHAVES:

 Ageratum conyzoides; atividade antimicrobiana; óleo essencial.

PÁGINAS: 78
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Medicina Veterinária
RESUMO:

A Listeriose, grave doença que tem como agente etiológico a bactéria Listeria monocytogenes, afeta humanos, ruminantes e outras espécies animais, através da ingestão de alimentos contaminados. Despertando assim o interesse da comunidade científica para a investigação de novos compostos antimicrobianos. Os óleos essenciais, misturas complexas de metabólitos secundários das plantas, apresentam propriedades antifúngicas, anticancerígenas, antiviral, anti-inflamatórias e antimicrobianas. Os efeitos inibitórios do óleo essencial de Ageratum conyzoides L. (Asteraceae) foram avaliados contra quatro cepas de L. monocytogenes (L. monocytogenes ATCC 7644 e três cepas de origem alimentar). O óleo essencial de A. conyzoides foi isolado com rendimento de 0,7% por hidrodestilação das partes aéreas da planta e posteriormente analisado por Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massa (GC-MS). No óleo de Ageratum conyzoides, do total de constituintes voláteis identificados, dois constituintes, Precocene I (79,85%) e β-Cariofileno (13,55%), foram identificados como compostos majoritários. Os demais componentes foram Acetato de bornila (1,55%), γ-Elemeno (2,88%), β-Sesquifelandreno (1,37%) e β-Nerolidol (0,80%). Sua atividade antimicrobiana, avaliada sobre L. monocytogenes, foi determinada pelo método de microdiluição. Os resultados demonstram que o óleo essencial de A. conyzoides testado, possui moderada (cepas de isolados alimentares, CIM: 250, 250 e 62,5 μg/mL) a forte (L. monocytogenes ATCC 7644, CIM: 31,25 μg/mL) propriedades antimicrobianas, podendo futuramente representar uma nova fonte de antimicrobianos naturais que auxiliarão no desenvolvimento de novas alternativas para o tratamento da Listeriose e estratégias inovadoras de enfrentamento à resistentes antimicrobiana. 

MEMBROS DA BANCA:
Presidente(a) - 7230 - FERDINAN ALMEIDA MELO
Externo à Instituição - FLÁVIA DE OLIVEIRA CARDOSO - Fiocruz - RJ
Interno - 6526 - JOSÉ GOMES PEREIRA