PROSPECÇÃO DO EXTRATO FRESCO E FRAÇÕES DE PARIRI (Fridericia chica Verlot) FRENTE a Aeromonas PATOGÊNICAS ISOLADAS DE Colossoma macropomum
Aeromonas. Resistencia bacteriana. Ecossistemas aquáticos. Bioprospecção.
Objetiva-se com o estudo realizar a prospecção do extrato fresco e frações de pariri (Fridericia chica (Bonpl.) L.G. Lohmann) frente a Aeromonas patogênicas multiressistentes a antimicrobianos isoladas de tambaquis (Colossoma macropomum) oriundos da Ilha do Maranhão. Para a realização do estudo, foram utilizadas 54 isolados bacterianos oriundos de C. macropomum, confirmadas para o gênero Aeromonas sp. por testes fenotípicos e molecular e, multirresistentes a antibióticos de uso comercial. Para a avaliação do perfil antimicrobiano foi preparado o extrato e as frações (hexânica, diclorometânica, acetato de etila e aquosa) da folha fresca de F. chica pelos processos extrativos de maceração, rotoevaporação, liofilização e partição líquido-líquido. A determinação de fenólicos totais e flavonoides do extrato e frações ocorreu pelo método de Folin-Ciocalteu e regressão linear e a leitura foi realizada em espectrofotômetro. O teste da atividade antimicrobiana dos isolados foi realizado com o extrato bruto e frações sendo determinada a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM). Para a CIM, foi utilizada a resazurina como marcador para verificação da viabilidade bacteriana pelo método de diluição em microplacas e, para o CBM realizou-se o método spread-plate com o ágar plate count. A gentamicina foi utilizada como controle positivo tanto no CIM como no CBM. O extrato fresco (3172 ± 1,90) e a fração de acetato de etila (2605 ± 1,65) exibiram os maiores teores de fenólicos totais e de flavonoides totais. Nos resultados da CIM, a fração acetato de etila (1,95 µg/mL) e diclorometano (15,62 a 31,25 µg/mL) apresentaram melhor desempenho para inibir o crescimento dos 54 isolados, seguido do extrato bruto (39,06 a 10000 µg/mL). Já, as frações hexânica e aquosa (10000 µg/mL) se mostraram inibidores fracos. A gentamicina apresentou no CIM e CBM, atividade antimicrobiana semelhante, variando de 3,12 a 25 µg/mL. Conclui-se que a fração de acetato de etila e de diclorometano da F. chica demonstraram desempenho potente a moderado contra os isolados de Aeromonas spp. obtidos de C. macropomum. Os resultados deste estudo destacam o potencial de F. chica como alternativa no controle de patógenos aquáticos, contribuindo para a redução do uso de antibióticos sintéticos e, consequentemente, para a conservação da biodiversidade e a proteção dos ecossistemas frente à disseminação de genes de resistência.